En los últimos años, los poke bowl se han puesto cada vez más de moda. 🥗
Y no es para menos, son platos superversátiles. 😍
¡Dan mucho juego!
Fáciles y rápidos de preparar, los puedes adaptar según tus gustos.
Incluso ir variando sus ingredientes para no cansarte.
Hoy te propongo la combinación de ingredientes que me suelo hacer yo, y te muestro cómo los preparo.
Como base, he decido usar coliflor en vez de arroz, que es alto en carbohidratos. Puedes comprar el arroz de coliflor ya preparado, pero yo aún no he encontrado ninguno que me guste, así que prefiero prepararlo yo.
Si tienes arroz de konjac también te vale. 😊
Como proteína he usado salmón marinado, pero si usas pollo u otra cosa que te guste, seguro que también queda genial.
¡Échale creatividad! 👩🍳
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2 comentarios
*Respuesta a Ana
Gracias cielo! Me alegro mucho de que te haya gustado. 🥰
Buenísimo!!