Helados keto de 1 solo ingrediente 

Helados keto de 1 solo ingrediente 

Esta receta me la enseñó la cuenta de Katiebakes en Tiktok y en cuanto la vi me dije a mí misma que tenía que hacerla 100% keto!

Es súper sencilla, deliciosa, cremosa y solo necesitas un poco de paciencia. 

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Helados keto de 1 solo ingrediente 

Keto con Laura

Calorías

165

Categoría

Helados

Los helados keto más cremosos con 1 sólo ingrediente.

¡No te lo vas a creer!

Ingredientes

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    • Cualquier fruto seco tostado:150g

    • Agua hirviendo que cubra los frutos secos

    • Agua fría: 200g aprox

    • Eritritol: 40g

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    • Chocolate negro

    • Avellanas en trocitos 

    • Cacao en polvo: 30g

    Instrucciones

    1. Vuelca en un bol todos los frutos secos y cúbrelos de agua hirviendo. Deja reposar un mínimo de 2 horas.

    2. Escurre el agua de los frutos secos y en una batidora incorpora los frutos secos, el agua fría y el eritritol.  Tritura hasta conseguir una textura homogénea.

    3. Guarda 3 cucharadas de la mezcla en la nevera y el resto congela en la cubitera.

    4. Tritura los cubitos de la mezcla y el líquido hasta conseguir una textura cremosa.
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